2022/10/07 17:47
https://barnett.official.ec/スペシャリティコーヒーのセールです！送料込！少量からも(100g)からもご購入可能！特別感のある時間を演出する良質な苦味と酸味スペシャリティコーヒーのとてもよく広がるコーヒー...
2022/10/05 20:19
お久しぶりの記事です。この度、barnett roasteryでは200gからしか買えなかったスペシャリティコーヒー豆を100gからご購入いただげるようになりました。お一人暮らしの方や週末だけ特別なコーヒーで上質な時間を...
2021/06/04 13:54
コーヒーは①コーヒーノキを栽培し、②収穫、③生豆にするための精製(生産処理)、④消費地へ輸出、商社を経て⑤焙煎所で焙煎され⑥消費者の一番近い場所でお湯を注ぎ抽出されて一杯のコーヒー☕️が完成します。たくさん...
2021/06/01 15:46
コーヒーは①コーヒーノキを栽培し、②収穫、③生豆にするための精製(生産処理)、④消費地へ輸出、商社を経て⑤焙煎所で焙煎され⑥消費者の一番近い場所でお湯を注ぎ抽出されて一杯のコーヒー☕️が完成します。たくさん...
2021/05/30 14:18
コーヒーは①コーヒーノキを栽培し、②収穫、③生豆にするための精製(生産処理)、④消費地へ輸出、商社を経て⑤焙煎所で焙煎され⑥消費者の一番近い場所でお湯を注ぎ抽出されて一杯のコーヒー☕️が完成します。たくさん...
2021/05/27 10:53
本日は豆の品種について少し詳しく書いていきます。スペシャルティーコーヒーの美味しさにも直結するお話です。コーヒー豆とは豆と表現するが豆ではない⁈コーヒー豆は実はコーヒーノキという植物の実。コーヒーの...
2021/05/25 11:55
当店の商品説明にも標高の記載があります。これはスペシャルティーコーヒーが持つトレーサビリティの１つです。それが表記されているという事は味や品質に影響を及ぼしているからに他なりませんね。ではどう違う...
2021/05/25 11:26
皆様当店のブログを見ていただきありがとうございます😊さて、前回はスペシャルティーコーヒーはなぜ美味しいと題してザクッと書いてみました。今日はもう少し具体的に書いていこうと思います。タイトルにもある...
2021/05/25 10:55
ネットショップをオープンしてもうすぐ2ヶ月が経ちます。コーヒーのあれこれを記事にしてお客さまに情報発信していけたらと思います！当店が扱っているスペシャルティーコーヒーとはなんぞやという基本から。簡潔...
2021/04/25 20:26
こんばんは🌙Barnett Roasteryです☕お昼が暖かくなってきて、そろそろアイスコーヒーも飲みたくなってきましたね！何かいい豆がないかなーと考えていたら、ありました！！マンデリンです！日本人にはかなりメジ...
2021/04/21 18:04
こんばんは！2021年4月からオープンした小さなロースタリー、Barnett Roastery(バーネットロースタリー)です。スペシャルティコーヒー以上のランクを専門として扱っております！コロナ禍でお家で楽しめる趣味が再...