【100g】イルガチェフェG1 エチオピア ウォッシュド

SOLD OUT

＊粉での販売も承っております。
ご希望の際はメッセージにてお申し付けください

とてもフルーティなフレーバーを持つイルガチェフです。
中煎りにすることで、イルガチェフの持つ鮮やかでフルーティな味わいと酸味の強すぎない飲みやすさにこだわりました。

苦味 ☆ ☆ ☆ ☆ ★ 酸味
重い ☆ ☆ ☆ ☆ ★ 軽い

生豆の状態で一度ハンドピックを行い、焙煎後も改めてハンドピックを行います。
焙煎は注文をいただいた後に行いますので、可能な限り焙煎したての状態で発送させていただきます。
また、ポストへのお届けとなります。

送料無料

・ランク
トップスペシャルティーコーヒー

・カッピングプロファイル
ジャスミン、レモン、ピーチ、スパイシー、ハニー、シルキーマウスフィール、ロングアフターテイスト

・トレーサビリティー

【国】エチオピア
【標高】〜2500m
【エリア】イルガチェフェ
【品種】エチオピア原生品種
【農園名】コンガ農協
【生産処理】ウォッシュド
【生産者】Y.C.F.C.U.(Yirgacheff Coffee Farmers Coop.Union)

【豆の挽き方について】
粗挽・フレンチプレス・ネルドリップ・メッシュ・コーヒーメーカー(メッシュ)
中挽・ペーパードリップ・サイフォン・エアロプ　　　レス・コーヒーメーカー(ペーパー)
細挽・水出し・エスプレッソは不可
その他・苦め(濃いめ)細挽き・酸味(薄め)粗挽

抽出器具をお知らせくだされば挽き目を最適にいたします。